Jak składować zebrane warzywa?

Uprawiając warzywa, musisz zatroszczyć się nie tylko o ich prawidłowy wzrost, ale również o to, aby później były przechowywane w dobrych warunkach. Sposób magazynowania wpływa bowiem na to, jak długo rośliny będą nadawały się do spożycia. Jakie są zatem metody przechowywania i jak długo mogą posłużyć Ci zebrane warzywa?

Znajdź chłodne miejsce

Przede wszystkim warzywa lubią chłód, a niektóre także wilgoć. Zadbaj więc o to, aby miały je zapewnione. Jeśli masz piwniczkę lub spiżarkę, to jesteś w komfortowej sytuacji. Kiedy jednak nie posiadasz takiego miejsca, to zorganizuj jakieś pomieszczenie specjalnie do tego celu. Zawsze możesz postawić na terenie działki specjalną ziemiankę. Warzywa będą miały tam odpowiednią temperaturę.

Jakie warzywa można przechować przez zimę?

Nie wszystkie warzywa nadają się do długiego przechowywania. Część możesz jedynie przez jakiś czas trzymać w lodówce, lecz trzeba je dość szybko zjeść, gdyż na pewno nie da się ich w ten sposób przechowywać przez kilka miesięcy. Poza tym są także specjalne odmiany warzyw, które lepiej nadają się do magazynowania. Warto więcej na ten temat poczytać. Na pewno jednak przez zimę możesz przechowywać marchew, buraki, cebulę, pietruszkę czy selery. W przypadku marchwi najlepiej do długiego magazynowania nadają się jej późne odmiany. W kwestii przechowywania ważne jest także, kiedy zostaną przeprowadzone zbiory albo siew (to zależy od rodzaju roślin, które chcesz trzymać przez zimę). Powinno się też zadbać, aby do magazynowania przeznaczyć warzywa dojrzałe, lecz nie przesadnie. W końcu zależy Ci na tym, aby długo się nie psuły.

Przechowywanie w kopcach

Część roślin można magazynować w specjalnych kopcach. W ten sposób dobrze przechowuje się na przykład warzywa korzeniowe. Jest to sposób, który możesz wykorzystać, jeśli nie posiadasz piwnicy czy innego chłodnego i dość wilgotnego miejsca. Kopce układa się na działce czy w ogródku, po prostu na ziemi.

Agrowłóknina przeznaczona na kopce

Jeśli chcesz przechować w kopcach na przykład marchew czy pietruszkę, to powinieneś wykopać specjalny, głęboki rów. Następnie schowane w dołach warzywa przysypuje się ziemią, której warstwę w zależności od warunków atmosferycznych można pogrubić. By uzyskać jeszcze lepsze warunki przechowywania można zastosować także agrowłókninę, aby nakryć nią zbiory. Będą wówczas lepiej chronione przed zimnem i otrzymają odpowiedni poziom wilgoci.

Jak zapewnić odpowiednią wilgotność roślinom?

Dbanie o roślinność nie jest proste. Każdy gatunek ma swoje potrzeby i wymaga nieco innych warunków. Co zatem robić, aby każdej roślinie zapewnić odpowiednią ilość wilgoci i ciepła? Są na to sposoby, a o części z nich piszemy w tym artykule.

Różne rośliny – podobna ochrona

Wbrew pozorom wiele roślin potrzebuje podobnego typu ochrony, gdyż działają na nie te same negatywne czynniki środowiskowe. Zarówno uprawiając krzewy ozdobne, jak i warzywa w ogródku, będziesz mieć do czynienia z chwastami, szkodnikami czy mrozem. Ważne jest więc, aby znaleźć na to odpowiednie sposoby. W zależności od typu rośliny i Twoich przekonań metody mogą się już między sobą różnić. Naszym zdaniem jednak w wielu przypadkach pomocna może być agrowłóknina.

Wilgoć i wyższa temperatura dzięki agrowłókninie

Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na właściwości agrowłókniny ściółkującej jako elementu doskonale przepuszczającego wodę i powietrze. Ten typ produktu utrzymuje również wilgoć przez dłuższy czas, co jest korzystne dla roślin. Nie ma zaś obaw o to, że coś zacznie gnić pod agrowłókniną, gdyż jak już wspomnieliśmy, dociera pod nią duża ilość powietrza.

Dobra metoda na chwasty

Ten typ agrowłókniny jest również korzystny pod względem zwalczania chwastów i właściwie taki jest jej główny cel. Dzięki odpowiedniemu zacienieniu spowodowanym przez nakrycie podłoża agrowłókniną, chwasty nie mają one możliwości wzrostu dookoła sadzonek, więc nie przeszkadzają im we wzroście i nie zabierają potrzebnych substancji odżywczych z gleby.

Ochrona przed chłodem

Istnieje również inny typ agrowłókniny. Służy ona do okrywania wrażliwych roślin na wypadek mrozu czy porywistych wiatrów. Najgrubsza jest agrowłóknina biała, która znajduje zastosowanie szczególnie zimą i podczas bardzo ciężkich dla roślin nocy. Wówczas lepiej zatroszczyć się wcześniej, aby nie pomarzły. Dzięki takiemu okryciu roślina na dłużej zatrzymuje również wilgoć, gdyż nie jest ona osuszana przez hulający wiatr. To korzystnie działa na uprawianie drzewka czy krzewy, które mogą się bez przeszkód rozwijać.